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Ayer se emitió, en el programa Terra Viva de À Punt, el proyecto promovido por el Punt Nàutic de Creama por el aprovechamiento del mal llamado “Peix de Rebuig”, donde se ha pactado la donación de este producto por parte de la Cofradía de Pescadores de Dénia a los alumnos de Hostelería de la IES Maria Ibars. Los cuales dan buen uso de un producto de proximidad, y con mucha calidad, elaborando platos típicos de nuestro territorio.
Ver Reportaje en: https://youtu.be/ycK00-KQnh8
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